Статьи Методики
  Расчеты Советы Справочник История

КРАТКИЙ СЛОВАРЬ ХИМИЧЕСКИХ ТЕРМИНОВ. П

 

А   Б   В   Г   Д   Е   Ж   З   И   К   Л   М   Н   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ц   Ч   Ш   Щ   Э   Ю   Я  

 

парармагнетизм

Свойство веществ во внешнем магнитном поле намагничиваться в направлении, совпадающем с направлением этого поля

параформальдегид

Продукт полимеризации формальдегида, состоящий из 8-100 мономерных звеньев: [-CH2-O-]n

пентозаны

Полисахариды, которые при гидролизе дают пентозы

пентозы

Органические соединения из группы моносахаридов, у которых углеродный скелет состоит из 5 атомов

пептиды

Семейство веществ, молекулы которых построены из остатков α-аминокислот, соединённых в цепь пептидными связями -C(O)NH-

пептизация

Разрушение агрегатов, возникших при коагуляции дисперсных систем, на первичные частицы под действием растворителя или веществ, которые называются пептизаторами

пергидроль

Перекись водорода (H2O2)

перегонка

Испарение жидкости с последующим охлаждением и конденсацией паров. Конденсат таким образом очищается от примесей

перекиси

Другое название пероксидов

переэтерификация

Процесс обмена структурных элементов жиров:

RCOOR1 + R2OH RCOOR­2 + R1OH

RCOOR1 + R2COOR1 R2COOR1 + RCOOH

 RCOOR1 + R2COOR3 RCOOR3+ R2COOR1

периклаз

Минерал оксида магния

Перкина реакция

Метод синтеза коричной кислоты и её производных из  ароматических альдегидов и ангидридов карбоновых кислот в присутствии катализаторов

перксенаты

Соли перксеноновой кислоты, например, Na4ХеO6

перманганаты

Соли марганцевой кислоты, например, KMnO4

пероксиды

Вещества, содержащие пероксогруппу -О- (например, пероксид водорода Н2О2, пероксид натрия Na2O2). В пероксидах кислород имеет степень окисления -1

пероксикислоты

Анион которых содержит пероксогруппу -О-. Например, пероксоборная НВО3, пероксофосфорная Н3РО5

перхлораты

Соли  хлорной кислоты, например, KClO4

пикнометр

Прибор для определения плотности. Обычно пикнометр представляет собой колбу небольшого размера с узким горлом и меткой на нем. Метка отмечает уровень заполнения колбы жидкостью. После заполнения пикнометр взвешивается. Делением массы содержимого колбы на объем получают плотность

пирометр

Прибор для бесконтактного измерения температуры тел. Основан на измерении мощности теплового излучения объекта в диапазонах инфракрасного излучения и видимого света

пирофосфаты

Соли или сложные эфиры пирофосфорной кислоты, например, Na4P2O7

Писаржевского-Вальдена правило

Произведение вязкости и удельной проводимости растворов электролитов постоянно для исследуемого вещества и не зависит от растворителя

пластизоли

Дисперсии частиц полимеров в жидком пластификаторе

пластификатор

Низкомолекулярные вещества, которые придают полимерам пластичность. При этом уменьшается температура стеклования, что позволяет изделию из полимера сохранять свои пластические свойства при более низких температурах

поверхностное натяжение

Свойство поверхности раздела фаз сокращаться. Поверхностное натяжение равно работе на образование единицы поверхности раздела фаз

поликонденсация

Процесс получения полимеров из полифункциональных соединений-мономеров, сопровождающийся выделением побочного низкомолекулярного вещества (например, воды)

полимер

Высокомолекулярное вещество, состоящее из повторяющихся низкомолекулярных звеньев

полимеризация

Процесс образования высокомолекулярного вещества (полимера) путём многократного присоединения молекул низкомолекулярного вещества

полумикроанализ

Анализ, для которого необходим образец весом 10-15 мг и объемом 0,1-0,5 мл

поляриметрия

Методы физических исследований, которые основаны на измерении угла поворота плоскости поляризации света при прохождении его через оптически активные вещества. Угол поворота зависит от концентрации вещества

потенциометрия

Метод определения различных физико-химических величин, основанный на измерении электродвижущих сил (ЭДС) обратимых гальванических элементов

психрометр

Прибор для определения влажности воздуха

Пуазейля уравнение

Уравнение, описывающее скорость  течения жидкости в капилляре (V):

V = π R4p/(8ηL),

где

R –радиус капилляра;

L – длина капилляра;

p – перепад давления жидкости;

η – вязкость жидкости